L'enveloppe alimentaire est un matériau d'emballage alimentaire courant qui préserve la fraîcheur, empêche le transfert des odeurs et protège contre la poussière. Il est largement utilisé à la fois dans la vie quotidienne et dans les contextes commerciaux. Ce qui suit est une classification des principaux scénarios d'application pour la pellicule alimentaire:
1. Utilisation quotidienne de la maison
Sceller des restes: empêche les aliments de gâter, empêche le transfert des odeurs et prolonge la durée de conservation.
Couramment utilisé pour emballer les repas, les bols à soupe, les assiettes aux fruits, etc.
Aliments réfrigérants: Enveloppez les fruits, les légumes, le maïs et la viande crue pour prévenir l'oxydation et la perte d'humidité. Les exemples incluent l'emballage de pastèque coupé, les pommes et les concombres.
Scellant temporairement des contenants de boissons: remplace les couvercles de tasse pour couvrir temporairement l'embouchure d'une bouteille ou d'une tasse pour empêcher la poussière d'entrer.
Emballage de pique-nique ou de voyage: enveloppe les sandwichs, les fruits et les aliments préparés pour une portabilité et une fraîcheur faciles.
2. Utilisation de la vente au détail
Supermarché Section des aliments frais: Enveloppe les aliments en vrac tels que la viande, les fruits de mer, les légumes et les fruits pour améliorer l'hygiène des produits et la qualité de la présentation. Réfrigérateur de charcuterie: enveloppe les aliments braisés, les aliments cuits et les viandes en tranches pour préserver la saveur et prolonger la durée de conservation.
Boulangerie: enveloppe les gâteaux, le pain, les pâtisseries et les desserts pour éviter le séchage et l'absorption des odeurs.
3. Applications de l'industrie de la restauration
Central Kitchen / Back - de - Préparation de la maison: couvre les conteneurs ou les plaques avec une pellicule plastique après le traitement pré - pour réduire la contamination croisée -.
Emballage à emporter: couvre les aliments avec une pellicule plastique pour isoler, empêcher les déversements et protéger contre la poussière.
Buffet / Banquet Pre - Couvrage du dîner: couvre les aliments avec une pellicule plastique avant de servir pour prévenir la poussière et améliorer l'hygiène.
4. Applications d'entreprise de transformation des aliments
Usine de transformation des aliments: Initialement emballe certains - prêts à - manger des aliments sur la chaîne de production, tels que des plats d'accompagnement réfrigérés et des aliments préparés.
Test de préservation des aliments et contrôle de la qualité: utilisé pour sceller les échantillons de laboratoire et analyser et comparer les effets de préservation de différentes options d'emballage.
5. Logistique de la chaîne du froid et distribution de produits frais
Applique un film protecteur aux aliments pendant le transport pour éviter la contamination, la perte d'humidité et les fluctuations de la température. Courant couramment dans l'emballage de fruits frais, d'aliments préparés et de boîtes de sushi.
